Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

3.7 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 7h

1000 g

Ingredientes

500 g de poitrine de porc
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
2 c. à café de gros sel
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de feuilles de thym frais
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
250 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 20 g

Proteína 4 g

Calorías 255 kJ / 62 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Boule coco-mangue

9h

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24h

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

1h 15min

Croquettes de crevettes

14h 30min

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2h 30min

Bouchées aux saint-jacques

25min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2h 50min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4h

Pêche Melba

6h

Entremets fraise façon mille-feuille

5h

Pâté de lapin en croûte

5h 30min

Pâté lorrain

15h 30min