Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de saindoux
- 300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
- 300 g de sauté de porc, détaillé en dés
- 250 g de cidre brut
- 150 g d'eau
- 200 g de pommes, coupées en quartiers
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1404.8 kJ / 338 kcal
- Proteína
- 20.8 g
- Carbohidratos
- 7.8 g
- Grasa
- 23.8 g
- Fibra
- 1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rillettes de poulet
6h
Rillettes de poulet façon basquaise
55 Min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Sauce gribiche
15min
Terrine de campagne
25 godz. 15 min
Rillettes de porc et de canard
7h
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2 Std. 30 Min
Pâté de campagne
48h
Rillettes de canard
2 Std. 30 Min
Rillettes de porc tradition
12h
Terrine de viandes express
1h 5min
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1 Std. 10 Min