Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Patatas guisadas con champiñones
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de jamón curado en dados
-
300 g champiñones frescos laminados
-
800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
-
600 g caldo de pollo
-
80 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1413.5 mg
Proteína
12.1 g
Calorías
993 kJ /
237 kcal
Grasa
11 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
22.5 g
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