Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté au riesling
Prep. 5min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
100 g de poireau coupé en morceaux
-
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
20 g de beurre
-
200 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de vin blanc sec, type riesling
-
330 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
4 g
Calorías
874 kJ /
209 kcal
Grasa
15 g
Carbohidratos
8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Balade alsacienne
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Velouté de céleri au stilton
35min
Soupe à la réglisse
15min
Soupe de laitue
35min
Streusel
2h
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Matelote de poisson au Riesling
13h
Choucroute de la mer
35min
Velouté de tomate
30min
Velouté de champignons
20min
Potage Saint-Germain
45min
Crème de chou-fleur
40min
Vin chaud alsacien de Noël
40min