Versiones compatibles
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g de noisettes
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café d'aneth déshydraté
- 180 g de noix de saint-jacques, sans corail
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 236 kJ / 57 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Rillettes aux deux saumons
40min
Carpaccio de saint-jacques
45min
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 Std. 45 Min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Pain de saumon
1h 20 min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Mousses de betterave en deux façons
15min