Confiture pomme, amande, fève tonka

Soupe à l'oignon et au vin jaune

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Financiers aux asperges vertes et oranges

Compotée de fruits d'été aux épices

Beurre d'anchois

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

Confiture poire-anis

Confiture de melon au basilic

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

Glace à l'abricot