Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
Prep. 20min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
3 - 4 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2 cm
-
100 g de vino blanco
-
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
-
200 g de agua
-
150 g de champiñones frescos en cuartos
-
150 g de corazones de alcachofa congelados
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
60 g de cuscús
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
456 mg
Proteína
22.7 g
Calorías
1373 kJ /
328 kcal
Grasa
19.6 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
5.4 g
Carbohidratos
12.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 172
36 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Apio nabo con remoulade
10min
Fritada con pollo
1h 10min
Espaguetis carbonara
25min
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1h 45min
Judías blancas con langostinos y almejas
50min
Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco
1h
Patatas guisadas con calamares
40min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min