Versiones compatibles
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de zumo de limón
- 20 g de vino blanco
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, albahaca, etc.)
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 12 salmonetes limpios pequeños
- 300 g de agua
- ½ calabacín (200 g) sin pelar y cortado en juliana
- 1 cebolleta (100 g) cortada en juliana
-
1
pimiento amarillo (180 g)
o bien 1 pimiento rojo (180 g) - 1 zanahoria (80 g) cortada en juliana
- 6 - 8 judías verdes frescas cortadas en juliana
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 933 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rape al vapor con salsa verde
20 Min
Merluza al vapor de almejas
30min
Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
45 Min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40min
Emperador en piperrada
30min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Rodaballo con patatas panadera
40min
Salmonetes en papillote
25 min
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20 Min
Lubina a la cantonesa - China
25 min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min