Versiones compatibles
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de zumo de limón
- 20 g de vino blanco
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, albahaca, etc.)
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 12 salmonetes limpios pequeños
- 300 g de agua
- ½ calabacín (200 g) sin pelar y cortado en juliana
- 1 cebolleta (100 g) cortada en juliana
-
1
pimiento amarillo (180 g)
o bien 1 pimiento rojo (180 g) - 1 zanahoria (80 g) cortada en juliana
- 6 - 8 judías verdes frescas cortadas en juliana
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 933 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 Min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 Min
Rodaballo en papillote con espárragos
30 Min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1 Std.
Salmonetes en papillote
25 Min
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 Min
Besugo con patatas panadera
1 Std.
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 Min