Crema de mejillones

Crema de mejillones

4.6 61 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

300 g de agua
1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
200 g de cebolla
150 g de zanahoria cortada en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de patata cortada en trozos
200 g de caldo de pescado

200 g de agua
200 g de leche
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.09 g

Calorías 774 kJ / 185 kcal

Grasa 11.02 g

Fibra 1.82 g

Carbohidratos 12.38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
México

Cremas calientes - Vol. II 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Calamares en escabeche rojo

55min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Pollo con salsa de melocotón

35min

Salmonetes en papillote

25min

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30min

Arroz con pulpitos de playa

1h 5min

Escaldums de pavo

50min

Rodaballo en papillote con espárragos

30min

Mero y calabacín

30min

Huevos a la bilbaína con beicon

30min

Escalopines a la pizzaiola

20min