Setas shiitake caramelizadas

Setas shiitake caramelizadas

4.6 90 valoraciones

Prep. 10min

Total 6h 40min

4 raciones

Ingredientes

100 g de setas shiitake secas
50 g de azúcar moreno
3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
50 g salsa de soja
1 cucharada de cebollino fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.6 g

Calorías 721 kJ / 172 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 28.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Temporada de setas 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Tartar de champiñones

20min

Puerros en vinagreta

30min

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45min

Emulsión de marmitako negro con rape

40min

Berenjenas al miso al vacío

2h 45min

Boletus confitados

30min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki

1h

Puerros gratinados con bechamel de soja

1h 15min

Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos

15min

Ceviche de bacalao

20min

Crema parmentier de setas shiitake

35min