Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salmón al horno con cintas de calabacín
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
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800 g de calabacín con piel, sin los extremos, en dos trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
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½ limón
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4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-200 g c/u)
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½ cucharadita de sal
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20 g de perejil fresco solo las hojas y un poco más para adornar
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4 dientes de ajo
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100 g de tomates secos en aceite escurridos, reserve el aceite
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50 g de aceite de oliva
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½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcional)
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200 g de agua
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
417 kcal /
1744 kJ
Proteína
36.6 g
Grasa
20.9 g
Carbohidratos
21.9 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
469.4 mg
