Capuccino de champiñones y avellanas

Capuccino de champiñones y avellanas

3.9 8 valoración

Prep. 30min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

200 g de nata (35% de grasa)
25 g de chalota
10 g de aceite de oliva
250 g de champiñones frescos
500 g de agua
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 pastilla de caldo de verduras
1 - 2 cucharadas de avellanas tostadas troceadas
2 cucharadas de almendra molida
4 rebanadas de pan de baguette finas, tostadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.6 g

Calorías 1186 kJ / 283 kcal

Grasa 25.6 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 7.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Temporada de setas 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1h

Rodaballo asado a la mediterránea

50min

Dip de sardinillas con tomate

5min

Vichyssoise de espárragos

30min

Bocaditos de mango

4h 20min

Vichysoisse de maíz Thai

2h 30min

Sopa fría cocktail

2h 5min

Crema tibia de espárragos con berberechos

5min

Ensalada de hinojo y manzana

20min

Pesto de pimientos de Padrón

4h 15min

Crema de ahumados y gambas

40min

Crema de gambones

45min