Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta mimosa gelato
Prep. 40min
Total 3h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
uova (da 60 g)4
-
tuorli3
-
di zucchero170 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di farina tipo 00120 g
-
di fecola di patate50 g
Sciroppo
-
di acqua200 g
-
di zucchero200 g
-
di liquore al cocco80 g
Gelato all'ananas
-
di zucchero85 g
-
di polpa di ananas congelato a pezzi (vedere consiglio)300 g
-
di panna (min. 30% di grassi)120 g
Terminare la preparazione
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda150 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
462 kcal /
1933 kJ
Proteína
7.5 g
Grasa
11.2 g
Carbohidratos
82.9 g
Fibra
0.8 g
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