Dispositivos y accesorios
Curry de papa (Ala hodi)
Prep. 20min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
600 g de agua
-
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
-
½ cebolla amarilla
-
2 dientes de ajo
-
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
-
½ cdita de semillas de fenogreco
-
1 rama de canela
-
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
-
1 cdita de curry en polvo
-
100 g de leche de coco
-
100 g de crema de coco
-
1 cdita de sal fina
-
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
5 g
Calorías
774 kJ /
184 kcal
Grasa
6 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
24 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
FESTÍN DE SRI LANKA
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Ensalada tibia de frijoles
25min
Arroz integral con pesto de nuez y limón
45min
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1h
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30min
Papas Anna
1h
Tabule de quinoa
10min
Curry tailandés
40min
Sopa de frijoles Toscana
50min
Estofado de pollo con camote
30min
Estofado de pollo con frijol y camote
45min
Lentejas marinadas
35min
Puré de camote
40min