Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 5 g

Calorías 774 kJ / 184 kcal

Grasa 6 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada Niçoise

1h

Pan de queso feta y aceitunas

1h 20min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Empanadas vegetarianas felices

1h 10min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

2 Plátanos con relleno de chocolate

20min

Wraps de verduras

30min

Cremoso de cilantro

10min

Jugo para limpiar el colon TM6

10min

Huevos medios

25min

Crema vegana de acelgas

30min