Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche vegano de hongos
Prep. 10min
Total 1h 15min
8 porciones
Ingredientes
-
50 g de almendras tostada
-
500 g de papa pelada (aprox. 2 piezas)
-
5 cucharadas de harina
-
3 ½ cditas de sal fina
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de coliflor en trozos
-
200 g de papa
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozo
-
260 g de pimiento rojo sin semillas y en trozo
-
350 g de zanahoria pelada y en trozo
-
340 g de hongos cremini en rebanadas
-
115 g de hongo portobello, fresco en rebenadas
-
70 g de champiñón blanco fresco en rebanadas
-
300 g de puré de tomate
-
1 ½ cucharadita de paprika
-
10 g de vinagre de vino tinto
-
200 g de leche de almendras
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de pimienta molida
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
6 g
Calorías
878 kJ /
209 kcal
Grasa
9 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
28 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Quiches
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Cassoulet vegetariano con legumbres
40min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2h 30min
Hamburguesa veganas
45min
Curry de lentejas (dahl)
30min
Lasaña de ricotta, menta y calabacitas
2h
Arroz Boliviano
45min
Hamburguesas de tofu
8h 10min
Hamburguesas de portobello
40min
Albóndigas de Kale sin carne
30min
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40min
Brownie vegano
40min