Dispositivos y accesorios
Falafel de coliflor y lentejas rojas
Prep. 20min
Total 2h 30min
30 piezas
Ingredientes
-
400 g de lentejas400 g de lentejas rojas, secas
-
1 limón amarillo la cáscara y el jugo separado
-
40 g de hojas de perejil fresco
-
40 g de hojas de cilantro, frescas
-
100 g de coliflor
-
1 cdita de comino en polvo
-
1 cdita de semillas de cilantro molidas
-
30 g de harina de garbanzo
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
aceite vegetal el necesario
-
tahini para servir
-
pan pita para servir
-
lechuga picada, para servir
-
limones en cuartos, para servir
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Sodio
54 mg
Proteína
4 g
Calorías
235 kJ /
56 kcal
Grasa
1 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PARA VERANEAR
15 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Boloñesa de lentejas
35min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
45min
Bolitas de quinoa
1h
Keppe de quinoa
1h
Queso Parmesano vegano
5min
Queso Ricotta vegano
5min
Falafel de zanahoria
30min
Hamburguesas de portobello
40min
Albóndigas de Kale sin carne
30min
Estofado Africano occidental de maní
50min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min