Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Ριγκατόνι

νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες ριγκατόνι
250 γρ.

Σάλτσα

φιστικέλαιο
100 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
500 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε φέτες
1
κίτρινη πιπεριά σε φέτες
1
πιπεριά πορτοκαλί, σε φέτες
1
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
βασιλικό
3 - 4 φύλλα
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
400 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα σόγιας
800 γρ.
φυτικό βούτυρο
60 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
φύλλα μπακλαβά
14

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 13.9 g

Calorías 2188 kJ / 525 kcal

Grasa 29.5 g

Carbohidratos 46.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1h

Μπουγάτσα

50min

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Ninguna valoración

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Ninguna valoración

Σκαλτσούνια

1h 15min

Ρολό με κιμά

1h 40min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1h

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

Ninguna valoración

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2h 55min

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

2h 20min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12h 45min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1h 10min