Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

4.9 11 valoraciones
Prep. 20min
Total 30min
4 μερίδες

Ingredientes

Βινεγκρέτ δυόσμου
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    85 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    25 γρ.
  • μέλι
    2 κ.σ.
  • μουστάρδα Dijon
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    1 πρέζα
Σαλάτα εσπεριδοειδών
  • ρόκα
    280 γρ.
  • φέτα θρυμματισμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    115 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης καθαρισμένα
    115 γρ.
  • ρόδι, καθαρισμένο
    60 γρ.
  • πορτοκάλια καθαρισμένα
    3
  • γκρέιπφρουτ καθαρισμένο
    1
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου κομμένα, σε λεπτές λωρίδες
    10

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 872 mg
Proteína 14 g
Calorías 2360 kJ / 564 kcal
Grasa 41 g
Fibra 8 g
Grasas saturadas 9 g
Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(1)

25min

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

5.0(1)

4h 30min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

5.0(1)

30min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

5.0(3)

10min

Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

5.0(1)

25min

Vegan Demo Ελλάδα

Ninguna valoración

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

3.0(1)

8h 55min

Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου

Ninguna valoración

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

4.3(9)

40min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

5.0(10)

1h 10min

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

5.0(2)

30min

Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν

Ninguna valoración