Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 μελιτζάνες, τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
- 120 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 50 γρ. φέτα, θρυμματισμένη στο χέρι
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2958 kJ / 707 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 57 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σπανακόρυζο
45 Min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20 min
Χορτόπιτα
2h
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20 min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Μπάμιες
1h
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2h
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 Std. 25 Min
Ρατατούιγ
40 min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30 Min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20 min