Dispositivos y accesorios
Μελιτζάνες ιμάμ
Prep. 10min
Total 1h 40min
6 μερίδες
Ingredientes
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
11 g
Calorías
2958 kJ /
707 kcal
Grasa
57 g
Carbohidratos
37 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Πατατοσαλάτα
40min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Λαγάνα
2h
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Φάβα παραδοσιακή
50min
Πρασόρυζο
35min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Μπάμιες
1h
Σουτζουκάκια
1h 20min