Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 42 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

6 μερίδες

Ingredientes

μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
6
ελαιόλαδο
20
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
500 γρ.
σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ντομάτα κονκασέ
400 γρ.
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 11 g

Calorías 2958 kJ / 707 kcal

Grasa 57 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Grecia

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Recetas
Grecia

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 godz.

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 min

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 godz.

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14 godz. 55 min

Μπισκότα με βρώμη

25 min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40 min

Μαγειρίτσα

1 godz. 5 min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 godz.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 min