Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta

4.4 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

6 raciones

Ingredientes

4 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa)
180 g de azúcar
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 huevos
40 g de mantequilla
100 g de licor de menta

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.4 g

Calorías 2737 kJ / 654 kcal

Grasa 44.6 g

Fibra 6.1 g

Carbohidratos 54.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 50min

Florentinos

1h 15min

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4h 20min

Bombones de toffee

3h 15min

Pie de chocolate y merengue

10h

Bombón helado de chocolate

5h

Merengue de chocolate

2h 25min

Crema catalana de chocolate

40min

Chocolate vienés

20min

Barritas de chocolate y caramelo

4h 30min

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

4h 20min

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min