Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cocotte thaïe
Prep. 15min
Total 45min
8 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de gingembre frais
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1 gousse d'ail
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20 g d'huile neutre
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2 c. à café de pâte de curry thaï jaune
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200 g de poireau coupé en rondelles
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1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
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400 g de filet de bar coupé en 8 morceaux
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400 g de dos de cabillaud coupé en 8 morceaux
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400 g de pavés de saumon frais coupés en 8 morceaux
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
250 g d'eau
-
200 g de lait de coco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
28.6 g
Calorías
1160 kJ /
277.1 kcal
Grasa
16.1 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
3.8 g
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