Arroz caldoso con atún fresco

Arroz caldoso con atún fresco

4.5 153 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
150 g de pimiento verde en trozos
50 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
10 g de pulpa de pimiento choricero
50 g de vino blanco
1000 g de caldo de pescado
1 cucharada zumo de limón
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
300 - 400 g de atún fresco en dados de 2 cm
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1466.1 mg

Proteína 31 g

Calorías 1954 kJ / 467 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 47.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 168 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Guiso de verduras al azafrán

45min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Fideuá de verduras y pollo

30min

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45min

Caldereta de mejillones

45min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min

Marmitako de salmón

1h

Judías blancas a la hortelana

45min

Guiso de judías blancas con sepia

50min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45min

Patatas guisadas con calamares

40min