Buñuelos de bacalao y patatas

Buñuelos de bacalao y patatas

4.0 28 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

50 g de cebolla
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
300 g de bacalao al punto de sal en trozos
200 g de patatas harinosas en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
2 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
300 - 400 g de aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 17.9 g

Calorías 3840 kJ / 918 kcal

Grasa 90.5 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comunidad de Madrid 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Berenjenas con romesco

1h

Flan de salmorejo

4h 20min

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Mini coca con ratatouille

25min

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50min

Berenjenas rellenas de cuscús

50min

Canapés surtidos

1h 15min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Coca de sardinas

30min

Boquerones fritos al limón

1h 45min