Endive au jambon et au gorgonzola

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

Gratin de blettes

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté carottes, navets et chorizo

Poireaux vinaigrette

Jardinière de légumes

Endives braisées gratinées au parmesan

Endives au jambon gratinées au comté

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Velouté de tomates à la crème

Ratatouille provençale