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Salade de lentilles au saumon fumé
Prep. 5min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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1300 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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180 g de lentilles vertes sèches vertes
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50 g d'échalotes coupées en deux
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40 g d'huile d'olive
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20 g de vinaigre de vin aromatisé à l'échalote
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1 c. à soupe de moutarde
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 brins de persil frais ciselés
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5 brins de ciboulette fraîche ciselés
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150 g de saumon fumé (4 tranches env.)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
232 kcal /
968 kJ
Proteína
12.8 g
Grasa
14.8 g
Carbohidratos
10.5 g
Fibra
2.5 g
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