Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de almendras crudas sin piel
- 250 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 1 diente de ajo
- 70 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de caldo de ave
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- almendras laminadas tostadas (para espolvorear) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2055.3 kJ / 491.7 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Carbohidratos
- 5.6 g
- Grasa
- 48 g
- Fibra
- 5.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve
50 min
Sopa griega de garbanzos
25 min
Vichyssoise
2hod. 20min
Sopa griega de garbanzos
25 min
Crema de canónigos
20 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema bretona (de judías blancas)
30 min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Salmorejo de espárragos
10 Min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Sopa griega de tomate y yogur
10 Min
Vichyssoise de espárragos
30 min