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Pizza de remolacha y kale
Ingredientes
Masa
-
150 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
200 g de agua
-
35 g de aceite de oliva
-
25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
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150 g de maicena
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150 g de harina
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100 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita sal
Cobertura
-
50 g de avellanas
-
250 g de remolacha cocida en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
15 g de zumo de limón
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de comino molido
-
100 g de kale en trozos
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100 g de queso feta desmenuzado
-
200 g de mozzarella rallada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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