Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensaimadas individuales
Prep. 45min
Total 9h
12 unidades
Ingredientes
-
2 huevos
-
50 g de azúcar
-
50 g de agua
-
230 g de harina de fuerza
-
10 g de levadura prensada fresca
-
15 g de aceite de oliva
-
100 - 150 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente
-
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 12 unidades
Proteína
33.6 g
Calorías
10104 kJ /
2424 kcal
Grasa
148.4 g
Fibra
9.4 g
Carbohidratos
235.2 g
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Bollería casera
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