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Penne risottate al pesto di melanzane
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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di pinoli sgusciati30 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di sale2 cucchiaino
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate1 rametto
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di melanzane a cubetti (3 cm)200 g
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di pomodori maturi a spicchi100 g
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spicchio di aglio1
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di acqua700 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di pasta secca tipo penne350 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
381 kcal /
1594 kJ
Proteína
12.7 g
Grasa
7.7 g
Carbohidratos
65.2 g
Fibra
4.5 g
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