Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
scalogno a metà1
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spicchio di aglio senza anima1
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di olio extravergine di oliva60 g
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di cimette di broccolo lavate (peso netto)200 g
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di salame a fette e a listarelle100 g
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di acqua690 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
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zafferano in polvere1 bustina
-
di pasta secca tipo mezze penne320 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato40 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
539 kcal /
2255 kJ
Proteína
21 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
59 g
Fibra
4 g
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