Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta affumicata a cubetti
- 5 cuori di carciofo a spicchi
- 50 g di vino bianco
- 600 g di acqua
- sale q.b.
- 350 g di pasta secca tipo paccheri
- 2 uova
- foglie di basilico fresche q.b. per guarnire
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2510 kJ / 600 kcal
- Proteína
- 27.4 g
- Carbohidratos
- 65.1 g
- Grasa
- 25.5 g
- Fibra
- 6.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 Min
Paccheri zucca e salsiccia
30 Min
Penne risottate al pesto di melanzane
40 λεπτ.
Fusilli ai carciofi e piselli
30 Min
Fusilli risottati alle seppie
40 λεπτ.
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Penne risottate carciofi e zucca
40 λεπτ.
Tagliolini alla zucca
1h 20 phút
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 λεπτ.
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 λεπτ.
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40 λεπτ.