Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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di ricotta salata a pezzi (2-3 cm)40 g
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di scalogno30 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di prosciutto cotto a dadini (1-2 cm)200 g
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di cuori di carciofo a spicchi200 g
-
di acqua750 g
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di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di pasta secca tipo penne di ottima qualità350 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
464 kcal /
1941 kJ
Proteína
21.8 g
Grasa
11.7 g
Carbohidratos
65.2 g
Fibra
5.3 g
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