Verrine de gelée de porto au melon

Verrines printanières

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

Pannacotta aux œufs de saumon

Verrines de betterave au crabe

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

Verrine saumon-endive

Crème de haricots blancs au jambon sec