Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

curgete cortada em cubos
160 g
cebola
60 g
pimento amarelo cortado em cubos
100 g
cenoura cortada em cubos
160 g
açúcar
80 g
vinagre
20 g
água
1520 g
sal
2 c. chá de
batatinhas novas cortadas em metades
500 g
Óleo q.b. p/ fritar
Azeite q.b. p/ saltear
lombos de borrego (180 g cada aprox.)
4

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1270.9 mg

Proteína 19.3 g

Calorías 2112.9 kJ / 505 kcal

Grasa 25.7 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 11.3 g

Carbohidratos 49.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Justa Nobre 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Peixe à putanesca

30min

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

45min

Salteado de legumes com massa folhada

50min

Ratatouille

40min

Guisado de frango – na sanduíche

2h 55min

Zoodles de atum

1h

Camarão afrodisíaco

20min

Coxas de pato com nabo e molho de laranja

Ninguna valoración

Caril de borrego

45min

Bife à rolê

1h 10min

Gratinado de camarão

50min

Cebola caramelizada com queijo de cabra

1h