Dispositivos y accesorios
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
Prep. 10min
Total 2h
8 portions
Ingredientes
Le caramel au chocolat
-
75 g de beurre salé coupé en morceaux
-
125 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le riz au lait
-
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1000 g de lait
-
2 pincées de vanille en poudre
-
90 g de sucre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
1908.2 kJ /
455.1 kcal
Grasa
21.8 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
48.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs
12 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Crémeux de Carambar
2h 30min
Crème renversée au chocolat
1h
Crème au chocolat
3h 25min
Riz au lait au chocolat
1h 5min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
12h 15min
Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois
20min
Riz au lait
1h
Crème à la pâte de speculoos
2h 40min
Entremets chocolat-noisette
2h 30min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30min
Œufs au lait
50min
Crème dessert à la vanille
3h 40min