Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

4.5 37 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
1 chou-fleur détaillé en bouquets
40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
150 g de fromage manchego coupé en tranches
70 g d'amandes effilées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29.8 g

Calorías 2135.5 kJ / 511 kcal

Grasa 34.2 g

Fibra 10.2 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tourte corse aux blettes et poireaux

Tourte corse aux blettes et poireaux

2h 50min

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

1h

Poireaux en vinaigrette de betterave

Poireaux en vinaigrette de betterave

35min

Quiche oignon-artichaut

Quiche oignon-artichaut

1h 35min

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1h 45min

Tarte aux 3 légumes

Tarte aux 3 légumes

1h 25min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1h

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45min

Lasagne à la béchamel au camembert

Lasagne à la béchamel au camembert

1h

Gratin de brocoli au parmesan

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5min

Gratin de courgette

Gratin de courgette

1h 20min

Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre

1h