Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 500 g de patatas (peladas y chascadas)
- 500 g de agua
-
1
pastilla de caldo de pescado
o bien 2 cucharaditas de sal - 500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
- 2 huevos duros troceados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1122 kJ / 268 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Carbohidratos
- 15.3 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 2.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Guiso de patatas con magro
1h
Emblanco de pescado
45min
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25min
Patatas guisadas con calamares
40min
Sopa de lubina con patatas
1h 10min
Merluza a la gallega
40min
Patatas guisadas con gambones
1h
Fideuá con caballa
30min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Estofado de ventresca de bonito
40min
Arroz caldoso con pez espada
40min
Potaje de sepia con garbanzos
40min