Quiche aux tomates et mascarpone

Quiche aux tomates et mascarpone

4.6 65 valoración

Prep. 25min

Total 1h 30min

8 tranches

Ingredientes

Pâte brisée

150 g de farine et un peu pour travailler la pâte
70 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule
50 g d'eau
½ c. à café de sel

Garniture

50 g de jambon fumé cru en tranches
400 g de tomates-cerises coupées en deux
1 oignon rouge coupé en deux
250 g de mascarpone
50 g de lait
3 œufs
20 g d'amidon
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 8 g

Calorías 1328 kJ / 317 kcal

Grasa 23 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au plaisir de pâtisser 65 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Tarte flambée aux poireaux

Tarte flambée aux poireaux

40min

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40min

Gratin de gnocchis au poireau

Gratin de gnocchis au poireau

50min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50min

Tagliolini à la courge

Tagliolini à la courge

1h 20min

Roulades au fromage et jambon

Roulades au fromage et jambon

55min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1h

Tartelettes aux légumes

Tartelettes aux légumes

55min

Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

1h 15min

Rösti bernois

Rösti bernois

40min

Gratin de hachis et cornettes

Gratin de hachis et cornettes

1h 10min

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30min