Semifrío de crema de whisky
TM31 TM5 TM6

Semifrío de crema de whisky

4.7 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g de galletas con pepitas de chocolate

Bizcocho genovés

  • 2 huevos
  • 140 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
    o bien 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 60 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 500 g de nata (35% de grasa) fría

Semifrío de crema de whisky

  • 6 hojas de gelatina
  • 150 g de crema de whisky
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo (para espolvorear)

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
1902 kJ / 455 kcal
Proteína
6.53 g
Carbohidratos
47.97 g
Grasa
25.44 g
Fibra
0.66 g

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