Semifrío de crema de whisky

Semifrío de crema de whisky

4.6 14 valoración

Prep. 30min

Total 1h

6 unidades

Ingredientes

50 g de galletas con pepitas de chocolate

Bizcocho genovés

2 huevos
140 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
500 g de nata (35% de grasa) fría

Semifrío de crema de whisky

6 hojas de gelatina
150 g de crema de whisky
2 cucharadas de cacao puro en polvo (para espolvorear)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 6.53 g

Calorías 1902 kJ / 455 kcal

Grasa 25.44 g

Fibra 0.66 g

Carbohidratos 47.97 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frío y natural 82 Recetas
España

También podría gustarte...

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 50min

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5h

Agua de Sevilla

5min

Vasitos de mandarina y chocolate

40min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Mousse de crema de orujo

2h

Chocolate vienés

20min

Tiramisú de frutos del bosque

1h 50min

Crema helada de limón

10min

Relleno de café y whisky

5min