Creamy blue cheese with shell pasta

Creamy blue cheese with shell pasta

3.1 12 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
4 portions

Ingredientes

  • water
    1000 g
  • salt
    1 - 2 pinches
  • large shell pasta
    300 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 180 g), cut into halves
    1
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • salted butter
    30 g
  • dry white wine
    30 g
  • plain flour
    30 g
  • full cream milk
    400 g
  • salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste, plus extra for serving
    1 - 2 pinches
  • Danish blue cheese broken into pieces, plus extra for serving
    100 - 120 g
  • walnuts cut into pieces, to serve
    50 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 666 kcal / 2799 kJ
Proteína 22.6 g
Grasa 34 g
Carbohidratos 65.6 g
Fibra 5.3 g

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