Pear and blue cheese risotto

Pear and blue cheese risotto

3.9 47 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

brown onion cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Gorgonzola cheese cut into pieces (1 cm)
200 g
pear peeled, cored and cut into pieces (1 cm)
200 g
unsalted butter
1 ½ tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1294.6 mg

Proteína 15.6 g

Calorías 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grasa 30.2 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 13.5 g

Carbohidratos 68.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Signature Risottos 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Peanut and soba noodle slaw

20min

Mushroom and kale risotto

55min

Zucchini lasagne

1h 30min

Slow-cooked eggplant pasta sauce

5h 40min

Beetroot, feta and spinach quiche

1h 40min

Hunters' stew

1h

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Miso coleslaw

20min

Pasta alla puttanesca

35min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1h 15min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30min