Gâteaux de champignons

Gâteaux de champignons

3.7 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

d'échalotes coupées en deux
50 g
gousse d'ail
1
de beurre doux et un peu pour les ramequins
50 g
de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
500 g
de champignons des bois déshydratés
30 g
d'eau
200 g
cube de bouillon de volaille
1
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
blancs d'œufs
4

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 222 kcal / 921 kJ

Proteína 9.5 g

Grasa 19 g

Carbohidratos 3.5 g

Fibra 2.5 g

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