Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

Cheesecake concombre et citron

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)

Roulé à la tomate

Cheesecake tomate-chèvre

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

Tartelette à l'avocat

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées