Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte à biscuit roulé au chocolat
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 25 g de farine de blé
- 25 g de fécule de pomme de terre
- 25 g de cacao en poudre amer
- 55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
- 30 g de sucre vanillé maison
- 250 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1881.5 kJ / 451.1 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 27.4 g
- Grasa
- 34.6 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 0 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bûche roulée noisette-café
1 godz. 20 min
Bûche express au praliné
45 min
Gâteau de Pâques
1h 50min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 godz.
Bûche chocolat-orange
3h 45 min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 godz. 30 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 godz. 30 min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 godz. 20 min
Bûche roulée au café
2 godz. 40 min
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min