Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
Prep. 10min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
de perejil fresco (solo las hojas)3 - 5 ramitas
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)30 g
-
de zumo de limón10 g
-
de sal3 - 4 pellizcos
-
de sidra500 g
-
puerros (solo la parte blanca) cortados por la mitad a lo largo6
-
de guisantes congelados300 g
-
de palometa sin piel, en tranchas y salpimentadas500 - 600 g
Inf. nutricional por 4 raciones
Calorías
1512 kcal /
6320 kJ
Proteína
133.9 g
Grasa
91.8 g
Carbohidratos
36.4 g
Fibra
32.8 g
Grasas saturadas
8.1 g
Sodio
2926.1 mg
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Revista Thermomix nº 135
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