Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chilacayotes rellenos con pipián
Prep. 20min
Total 1h 25min
8 piezas
Ingredientes
Relleno
-
600 g de agua
-
8 chilacayotes
-
20 g de aceite
-
60 g de cebolla
-
90 g de chile poblano desvenado, sin semillas y en trozos.
-
2 cditas de sal gruesa
-
7 hojas de epazote
-
½ diente de ajo
-
150 g de champiñones
-
150 g de elote sólo los granos
-
100 g de requesón
Pipián
-
120 g de queso cotija en trozo
-
10 g de chile guajillo sin semillas
-
20 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
1 tortilla de maíz
-
5 g de ajonjolí blanco tostado
-
160 g de jitomate en cuartos
-
150 g de pasta de pipián
-
100 g de caldo de verduras
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
11 g
Calorías
1428 kJ /
340 kcal
Grasa
20 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
VEGETARIA...NíSIMO!
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Pancita de hongos
1h
Mole de olla vegano
45min
Tinga de setas
25min
Chiles rellenos de soya
45min
Pozole de setas
1h
Huauzontles en caldillo de jitomate
50min
Nopalitos con guajillo y elote
30min
Taquitos de huitlacoche
25min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Sopa de verdolagas
50min
Caldo de habas con nopales
9h
Sopa de nopales
45min