Mejillones al vino

Mejillones al vino

4.7 262 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
70 g de cebolla en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
1 cucharada cilantro fresco (opcional) picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 360.5 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 473 kJ / 113 kcal

Grasa 9.2 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food truck 83 Recetas
España

También podría gustarte...

Tortilla de patatas mediterránea

40 min

Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos

15 min

Papas, judías y fideos

30 min

Ternera al ron con setas

25 min

Sopa marinera asturiana

30 min

Tallarines con ternera y gambas

30 min

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20 min

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30 min

Pulpo en salpicón

25 min

Mejillones al limón

30 min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 min

Judías blancas a la toscana

35 min