Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

4.4 108 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
50 g de puerro
50 g de pimiento rojo
100 g de pimiento verde en trozos
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón picante
200 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 - 600 g de callos cocidos y escurridos
330 g de caldo de carne
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.06 g

Calorías 791 kJ / 189 kcal

Grasa 10.21 g

Fibra 8.45 g

Carbohidratos 17.29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Legumbres 12 Recetas
España

Legumbres 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Callos a la asturiana

1 Std. 20 Min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 Std. 10 Min

Callos a la madrileña

1 Std. 50 Min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 Std.

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1 Std.

Judías blancas con costillas

45 Min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 Min

Garbanzos con callos en cocción lenta

17 Std. 30 Min

Garbanzos con oreja

1 Std. 15 Min

Judías blancas con patatas y compango

1 Std. 35 Min

Judiones de la Granja con oreja

30 Min

Hígado encebollado al vino de Jerez

30 Min