Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ternera al ron con setas
Prep. 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de harina30 - 40 g
-
de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)600 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de cebolla50 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate triturado en conserva120 g
-
de ron dorado50 g
-
de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos150 g
-
de agua150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
326 kcal /
1362 kJ
Proteína
33.06 g
Grasa
17.47 g
Carbohidratos
9.1 g
Fibra
1.58 g
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