Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

4.8 446 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

12 raciones

Ingredientes

2 huevos duros
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de pimentón picante
1 pellizco de hebras de azafrán
150 g de filetes de merluza fresca en trozos
4 de palitos de surimi
1300 g de caldo de pescado
½ pastilla de caldo de pescado
50 - 60 g de pan duro en trozos
2 latas de almejas al natural (en conserva) con su jugo (aprox. 120 g c/u)
250 g de langostinos crudos grandes pelados (en trozos de 1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.05 g

Calorías 406 kJ / 98 kcal

Grasa 4.44 g

Fibra 0.27 g

Carbohidratos 2.23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buffet Navideño 19 Recetas
México

Buffet Navideño - Vol.I 19 Recetas
España

Principado de Asturias 30 Recetas
España

Revista Thermomix nº 158 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Callos con garbanzos

45 min

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

2 godz. 45 min

Arroz con pimientos y chipirones

35 min

Revolconas con pulpo

45 min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 godz. 20 min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 min

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1 godz.

Arroz meloso con codornices

1 godz. 10 min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 godz. 10 min

Alitas adobadas en salsa

35 min

Marmitako de pulpo

40 min